आप भोजन में गर्मी कैसे कम करते हैं?

प्रकृति के बीच अपने शरीर की गर्मी को कैसे कम करें

वातावरण में परिवर्तन के कारण हम रेकॉर्ड ब्रेक गर्मी का सामना कर रहे है। सूरज की तेज धूप का इतनी बढ़ जाती है कि घर से बाहर कदम रखते ही ऐसा एहसास होता है, कि कहीं कहीं हमारा पूरा शरीर जल न जाए। बाहर की इस तीव्र गर्मी का असर हमारे शरीर के अंदर के हिस्सों में भी होता है। ज्यादा धूप में घूमने से कई लोगों को हीट स्ट्रोक भी लगता है। तो अब सवाल यह है की हम कैसे जान सकते है की हमारे शरीर में गर्मी का प्रभाव बढ़ा है या नहीं । यहॉं हम कुछ कारणों का उल्लेख कर रहे है जिनसे आप जान सकते है कि आपके शरीर में गर्मी का प्रभाव बढ़ा है।
कैसे जाने के शरीर में बढ़ा है गरमी का प्रकोप

सामान्य: स्थिति में मनुष्य के शरीर का तापमान 37 डिग्री सेल्सियस पानी की 98.5 फेरेनहीट जीतना होता है। ज़्यादा गर्मी और कुछ अन्य कारणों से भी हमारे शरीर का तापमान बढ़ता है। तो जानिए क्या है वह लक्षण क्या है :

ज्यादा गर्मी लगने से आपकी त्वचा लाल हो जाती है और छुने से ही आपको गर्माहट का एहसास होता है।
तेज बुखार या सिर दर्द होगा।
बीमार महसूस करेंगे, लगेगा की जैसे शरीर में जान बाकी नहीं है ।
मतली और उल्टी जैसा महसूस होगा।
शरीर में गर्मी बढ़ने से हार्ट रेट तेज़ होता है।
कई लोगो को डिहाईड्रेशन होता है और चक्कर भी आते है।
ज्यादा गर्मी से कई लोगो की मानसिक स्थिति पर भी असर देखने को मिलता है ।
शरीर का पानी कम होता है और आपकी त्वचा सूखी लगने लगती है।

गर्मियों में बाहर के तापमान की वज़ह से तो शरीर का तापमान बढ़ता है साथ ही कुछ अन्य कारण भी है जिससे शरीर का तापमान बढ़ता है। आइए जानते है क्या है वह अन्य कारण
वातावरण के अलावा भी इन कारणों से शरीर में बढ़ती है गर्मी

ज्यादा व्यायाम करने से शरीर की सक्रिय मांसपेशियों में रक्त संचार तेजी से होता है जिससे शरीर का तापमान बढ़ता है।
कुछ प्रकार की ज्यादा दवाई का सेवन करने से भी शरीर की गर्मी बढ़ती है।
ज्यादा तला हुआ, मसालेदार खाना, मीट और उच्च प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ के कारण शरीर में गर्मी बढ़ती है।
आल्कॉहोल और कैफीन का ज्यादा मात्रा में सेवन करने से

शरीर की गर्मी को दूर करने के उपाय

ऐसी परिस्थिति में यह बेहद महत्वपूर्ण होता है की अपने शरीर की गर्मी को दूर करने के लिए हम प्राकृतिक तरीकों का उपयोग करें । जिनमें खाने – पीने की आदतें, कपड़े पहनने की आदतें, व्यायाम जैसी कई आदतों का समावेश होता है। तो आइए हम शरीर की गर्मी को दूर करने के उपाय के बारे में विस्तारपूर्वक जानकारी प्राप्त करते हैं :
ज़्यादा पानी पीना

अक्सर गर्मियों में लोगों के शरीर में पानी की कमी देखी जाती है, जिसके कारण कई लोग डिहाइड्रेट हो के बेहोश भी हो जाते है। इस लिए गर्मियों में ज्यादा पानी पीने की नसीहत दी जाती है । गर्मियों में थोड़ा सा शारीरिक श्रम करने से भी शरीर में पानी की कमी देखी जाती है इस लिए विशेषज्ञ यह भी सलाह देते है की एक वयस्क व्यक्ति को गर्मियों के दिनों में 4 से 5 लिटर पानी पीना चाहिए और हो सके तो पानी में थोड़ी सी चीनी और नमक भी डालें, यह दोनों पदार्थ प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट्स है।
गर्मियों की आदत डालें

कई लोग गर्मियों में सिर्फ ए.सी. में रहना पसंद करते जो की स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है क्योंकि इससे हमारे शरीर को गर्मी सहने की आदत ही नहीं रहती है। कभी कभी हम थोड़ी सी गर्मी में भी बाहर निकलते है तो हम बीमार हो जाते है। इस लिए यह महत्वपूर्ण है कि हम हमारे शरीर को हर वातावरण के अनुकूल बनाए ।
कपड़ों की पसंदगी में रखें ध्यान

गर्मियों में हंमेशा हल्के रंग के और ढीले परिधान पसंद करे। विज्ञान के नियमों के अनुसार गहेरे रंग सूर्य की किरणों को ज्यादा प्रमाण में सोखता है जबकी हल्के रंग सूर्य की किरणों को कम मात्रा में सोखते है। इस के कारण यदि हम सफेद, क्रीम या हल्के पीले इत्यादि रंग के कपड़े पहनते है तो हमें प्रमाण में कम गर्मी लगती है साथ ही ढीले कपड़ों के कारण हमें सांस लेने में परेशानी नहीं होती।
पानी का प्रभाव ज्यादा हो वैसे पदार्थो का उपयोग

कई खाद्य पदार्थ ऐसे होते है जिनमें पानी की मात्रा ज्यादा होती है, जैसे ककड़ी, पत्ता गोभी, तरबूच। गर्मी में ऐसे पदार्थों का ज्यादा सेवन करने से शरीर में पानी की मात्रा बढ़ती है और शरीर का तापमान भी कम रहता है। इस के अलावा यह ऐसे खाद्य पदार्थ है जो सरलता से पाच्य भी है।
पेय पदार्थो का ज्यादा प्रयोग

गर्मियों में हो सके वहॉं तक ठोस खाद्य पदार्थों से ज़्यादा पेय पदार्थों का सेवन करना चाहिए, जिससे शरीर में पानी की मात्रा बरकरार रहे। इन पेय पदार्थों में अनार, तरबूज, आम, नारियल पानी जैसे फलों का रस, नींबू पानी, एलोवेरा ज्यूस, छाछ जैसे पदार्थो का समावेश होता है। इन पेय पदार्थों का प्रभाव शरीर पर तो पड़ता है साथ ही यह पदार्थ हमारी सुंदरता निखारती है।
सत्तू का सेवन करें

चने से तैयार होने वाला सत्तू हमारे शरीर को ठंडा रखता है। गर्मी में खाने में सत्तू का सेवन ज्यादा करना चाहिए। सबसे आसान तरीका यह है की पानी में सत्तू, नींबू, नमक घोल के पीएं। अगर हम बात करते है शरीर की गर्मी कम करने के उपाय की तो यह एक श्रेष्ठ पेय पदार्थ है।
प्राणायाम करें

वैसे तो गर्मियों में ज्यादा शारीरिक श्रम हमारे शरीर में ऊर्जा का प्रमाण बढ़ा सकता है पर कुछ प्राणायाम जैसे शीतली और शीतकारी प्राणायाम करने से शरीर में गर्मी कम होती है।